肉类价格

　　据城市生活必需品市场监测系统监测数据显示，1月份全国36城市肉类价格上涨，1月2日、9日、16日、23日、30日肉类平均价格分别为11.73元/公斤、12.41元/公斤、11.89元/公斤、11.14元/公斤、12.20元/公斤，综合月平均价格为11.87元/公斤，与去年12月相比上涨了8.4%。其中，鲜猪肉平均价格为10.89元/公斤，上涨1.3%；鲜牛肉平均价格为15.32元/公斤，上涨12%；鲜羊肉平均价格为15.44元/公斤，与上月基本持平。

　　分地区看，与去年12月份相比，宁波、福州猪肉上涨1.7%，南京、上海等地基本持平，北京下降1.8%；北京、重庆、兰州牛肉上涨了6%，西宁上涨了11%，宁波上涨了17%；北京、深圳、银川羊肉分别下降2.6%、10%和4.1%，宁波、西宁、西安价格分别上涨8.4%、14%、5.3%；其它城市肉类价格基本稳定。

　　受节日及禽流感疫情影响，本月猪肉价格在连续两个月下降后开始上涨，牛肉价格继续上涨，羊肉价格高位波动。预计2月份，肉类总体价格将基本稳定在目前水平，但猪、牛、羊肉价格将有小幅上涨，消费量会有所增加；禽肉价格下降，消费需求减少。