菜市场是城市经济社会发展中与市民基本生活关系密切相关的购物场所。上海市委、市政府历来十分重视菜市场的规划建设和发展工作。90年代初大力推进马路菜场入室，不把马路菜场带入二十一世纪，这项工作几次列为市政府实事项目；进入新世纪以后，在进一步发展连锁经营先进业态的同时，也注重加强菜市场布局规划，促进标准化菜市场和生鲜食品超市协调发展。
2005-2007年，根据市委、市政府领导有关指示精神，由市经委牵头成立了以陈海刚副主任为分管领导的工作小组，并会同有关部门、各区县政府加强领导，共同推进，以“准入规范、功能齐全、卫生达标、管理有序”为目标的标准化菜场建设和管理工作初显成效，有利于保障食品安全和方便社区居民日常消费，得到社会认同。上海将通过三年工作，基本完成标准化菜市场建设任务，更好地为市民服务。
当前，推进标准化菜场建设和管理，要充分体现政府为民履职，为民谋利，让市民享受改革发展成果；要重在标准制度执行，坚持长效管理，规范经营行为；要各部门、各区县合力推进，巩固成果，克服不足，真正做到实事实办，实事办好。
希望我们的标准化菜市场建设和管理工作，再接再厉，在坚持以人为本、突出食品安全、建设和谐社会的过程中，发挥应有的积极作用，做出新的贡献。
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